Natuurlijke voordelen
L-Theanine: Dit aminozuur, vooral aanwezig in losse thee, induceert ontspanning door het stimuleren van alfa-golven in de hersenen, en verbetert de cognitieve functie zonder sedatie.
Polyfenolen: Met name catechinen zoals epigallocatechinegallaat (EGCG) bieden antioxidatieve en ontstekingsremmende effecten, en zijn geassocieerd met een verlaagd risico op cardiovasculaire aandoeningen en bepaalde kankers.
Antioxidanten: Thee is een rijke bron van antioxidanten die cellulaire schade door vrije radicalen tegengaan, essentieel voor het verminderen van oxidatieve stress en het voorkomen van chronische ziekten.
Proef de unieke rokerigheid van onze Lapsang Souchong, afkomstig uit de mystieke Wuyi-bergen in China.
Deze thee combineert een diep rokerig aroma met een subtiele natuurlijke zoetheid, wat resulteert in een onvergelijkbare smaakervaring.
Perfect als een speciaal cadeau of om zelf van te genieten, onze Lapsang Souchong is meer dan een drankje - het is een moment van pure verwennerij.
Bestel nu en laat u meeslepen door deze legendarische thee met geschiedenis.
Origine
Lapsang Souchong thee vindt zijn oorsprong in de Wuyi-bergen van de provincie Fujian in China. Deze thee wordt geteeld op grote hoogten in een mistig, vochtig klimaat, wat essentieel is voor de ontwikkeling van zijn diepe en rijke smaak.
De unieke geografische omstandigheden van de Wuyi-bergen dragen bij aan de bijzondere kwaliteiten van deze thee.
Verwerkingsmethode
De kenmerkende rokerige smaak van Lapsang Souchong wordt verkregen door een speciaal rookproces.
Na een lichte oxidatie worden de theebladeren boven een vuur van dennenhout gerookt. Dit proces geeft de thee zijn unieke rokerige aroma en smaak, waardoor Lapsang Souchong zich onderscheidt van andere theesoorten.
Deze traditionele verwerkingsmethode is cruciaal voor het creëren van de authentieke smaak waar Lapsang Souchong om bekend staat.