Load more
This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.
Natuurlijke voordelen
L-Theanine: Dit aminozuur, vooral aanwezig in losse thee, induceert ontspanning door het stimuleren van alfa-golven in de hersenen, en verbetert de cognitieve functie zonder sedatie.
Polyfenolen: Met name catechinen zoals epigallocatechinegallaat (EGCG) bieden antioxidatieve en ontstekingsremmende effecten, en zijn geassocieerd met een verlaagd risico op cardiovasculaire aandoeningen en bepaalde kankers.
Antioxidanten: Thee is een rijke bron van antioxidanten die cellulaire schade door vrije radicalen tegengaan, essentieel voor het verminderen van oxidatieve stress en het voorkomen van chronische ziekten.
Ontdek de subtiele verfijning van onze Taiwan Light-Roasted High Mountain Oolong thee. Met zijn unieke licht geroosterde aroma's die bloemige en honingachtige tonen vermengen, biedt deze thee een zachte, maar rijke smaakervaring.
Afkomstig uit de mistige hoogten van Nantou County, Taiwan, belichaamt deze Oolong de kunst van het thee roosteren. Elke slok onthult een harmonieuze balans van frisheid en diepte, waardoor je smaakpapillen verlangen naar meer.
Proef de essentie van de Baoshu Ecologic Tea Garden in elke kop. Bent u klaar om uw theemoment te transformeren?
Origine
De Taiwan Light-Roasted High Mountain Oolong thee is een meesterwerk uit Taiwan, geteeld op grote hoogten in Nantou County (1000-1500m).
Deze hooggelegen theetuinen, omhuld door mist en rijk aan mineralen, zijn de geboorteplaats van deze unieke Oolong. De combinatie van het koele, vochtige klimaat en de vruchtbare bodem op deze hoogtes zorgt voor een thee met een diep en complex smaakprofiel.
Elke slok weerspiegelt de essentie van de Taiwanese theecultuur, waarbij de hoogte een cruciale rol speelt in het ontwikkelen van zijn rijke, gelaagde smaken.
Verwerkingsmethode
Na het plukken worden de bladeren licht verwelkt en gedeeltelijk geoxideerd, wat bijdraagt aan hun frisse smaak. Vervolgens worden ze kort verhit om de oxidatie te stoppen, gerold om de smaken vrij te maken, en licht geroosterd voor een subtiele, geroosterde toets.
Dit proces resulteert in een thee met een unieke combinatie van bloemige, fruitige en licht geroosterde smaken, kenmerkend voor de hoogwaardige Oolong theesoorten uit Taiwan.
